山陰の美味しい干物を堪能ください!!
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商品詳細
原材料名 のどぐろ4枚(鳥取県産) エテカレイ4枚(鳥取県産) するめいか2枚(鳥取県産) 真あじ5枚(鳥取県産)ハタハタ6尾(鳥取県産)、食塩
賞味期限 冷蔵で7日、冷凍で60日
お召し上がり方 そのまま焼いてお召し上がりください

山陰沖のえてかれいは身がしまっていて身も厚く、薄塩でふっくらと干しあがっており、焼いて食べるととっても美味しいです。

高級魚ののど黒は小ぶりながら、とっても脂のりがよく、山陰の干物の代表格です。

するめいかの一夜干で身が厚く、薄塩で干してあり、焼いて食べる以外にもてんぷらやお好み焼き、焼きそばにして食べても美味しく召し上がれます。

山陰のハタハタは秋田のハタハタと違い、白はたと言われ、脂のりがよく、干物にするととても美味しいです。

山陰沖のあじはプランクトンの多い漁場で獲れるあじですので、少し小ぶりではありますが脂のりがよく、干物には欠かせません。

のし希望の場合、備考欄にお申し付けください。 内のしでの対応となります。

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