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商品詳細
名称鶏の炭火焼
内容量100g×6
原材料 鶏肉(国内産)、食塩、コショウ
賞味期限製造日より180日
保存方法冷凍で保存して下さい。
販売者有限会社ミートニジュウイチ
宮崎県宮崎市小戸町95-5
商品説明 鶏の炭火焼とは昭和の初期、家庭で飼育していたニワトリをお祭りのときなどに家庭で焼いて食べたのが始まりではないかといわれています。
宮崎では宮崎地鶏、じどっこなども非常に人気高いですがこちらも、お試しください。
現在高い割合で調味料(アミノ酸等)という表記がされ、多くの加工食品でそれが見られます。 うまみをを引き立てるなどのメリットもみられますが素材本来のうまみを味わうという 贅沢をたまにはしてもいいのではないかと思います。
初めてみる方はその色に驚かれるかもしれません。この色はこげているわけではありません。 焼く人が鶏の油が火に落ちたときにでる煙を炎とともに操りながらお肉を包み込み 鶏肉を煙で包み込んでいくことで燻した香りと色がついた珍味です。 これが宮崎の鶏の炭火焼の黒さの理由です。
温めるだけでお召し上がりいただけますので、お酒のおつまみにオススメです。 プチプライスで送料無料ですのでポイント消化にもどうぞ。
※まれに鶏の小骨がある恐れがありますのでご注意ください。






美味しい


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