レジスタントスターチのニューフェイス
商品説明
名称 グリーンバナナスマート(青バナナ粉)
原材料名青バナナ粉
内容量500g
賞味期限パッケージに記載
保存方法常温保存(25°以下)
(なるべく光の当たらない場所に保存して下さい)
原産国名マレーシア
輸入者ニッポンキミフードテクノ株式会社
備考通常便でのお届けとなります。

野菜のシチュー ~野菜の抗酸化作用に加え、青バナナ粉でGI値を抑え、腸にも働く。
野菜のうま味と塩だけで味付け。

材料
かぼちゃ 1/10(100g)
人参 1本(100g) 
タマネギ 1コ(100g)
キャベツ 1/8コ(100g)
にんにく ひとかけら(10g)
生姜 10g
グリーンバナナスマート 20g
塩 小さじ1/2
 
1,タマネギの皮を向き、かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、キャベツをそれぞれ1.5mm幅程の大きさに切る。にんにく、生姜はスライスする。
 
2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、塩と野菜をすべて入れる。
蓋をして20分ほど蒸す。
 
3.20分ほど蒸したら、火を止め、グリーンバナナスマートを入れ、よくかき混ぜたらできあがり。
(味が薄いようだったら、塩を加えて調節する。)

青バナナクッキー ~豊富にレジスタントスターチを摂取。
一気に腸に効いてきます!! 
 
〈材料〉(約10枚分)
・米粉(薄力粉) 30g
・グリーンバナナスマート 30g
・ココナッツシュガー 大さじ1
(砂糖やはちみつでもOK)
・塩 ひとつまみ
・バター 25g
・豆乳 小さじ1
(牛乳も可。)
 
1.薄力粉、グリーンバナナスマート、塩をふるいにかけた上でボウルに入れ、はちみつ、豆乳、バターを加えてよく混ぜる。(バターはあらかじめ、常温で冷ましてやわらかくしておく)
 
2.全体的に混ざったら、適当な大きさにちぎって固めて、クッキーの形に整える。厚みは2程度にする。
 
3.クッキングシートに載せ、170度の熱で20分ほどオーブンで焼く。
 

バナナとココナッツのパン ~太りたくない、グルテンが気になる、健康でいたい。
それでもパンが食べたいなら、このパンを作って食べよう。
甘みはバナナの甘みのみ。
ノンシュガー、グルテンフリー、トランスフリーのパン
 
材料
米粉 120g
グリーンバナナスマート 60g
バナナ 2本
ココナッツオイル 大さじ1
卵                  1コ
塩                 少々
豆乳                 50cc
いりごま 少々
 
1.ボールにバナナを入れてよくつぶす。
 
2.1に米粉、グリーンバナナスマート、塩、ハチミツ、卵の黄身、豆乳をボールに入れてよく混ぜる。
 
2.卵の白身をフードプロセッサーに入れて、メレンゲを作る。
(あるいは泡だて器でメレンゲを作る。)
 
3.2にメレンゲを入れて、よくかき混ぜて、丸くパンの形に固める。
 
5.4のボールにラップをして30分ほど放置する。
 
5.パンの表面に、いりごまを振りかける。オーブンで200℃で15分焼き、それから180℃で20分焼く。
 
6.焼きあがったら、ひっくり返して冷まして、できあがり。

エキゾチック

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グリーンバナナスマート(青バナナ粉・ダイエット食品) 500g

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