殻付アーモンド
原産国:アメリカ
原材料:アーモンド・植物油・食塩
形態:袋入り
賞味期限:120日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。
紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ
旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。
現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア
南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中
ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。

恵まれた気候・風土・合理化・機械化された
農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。
カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として
最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。
用途
製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に

生アーモンド
カリフォルニア産アーモンドの代表格ノンパレル種の大きめの
ホール(原型)物です。
1オンス(約28g)あたりの粒先が23/25のサイズになります。
生アーモンドになりますので多種にお使いください。
甘みとアーモンド独自の味わいを楽しんでください
アーモンドスライス
脱皮したアーモンドのスライス品です。
標準の厚さは0.8mmサイズのカットになります。
製菓・トッピング等いろいろお使いください。
カレーの最後の仕上げにアーモンドスライスをほんの一つまみ
入れるだけでアーモンドの甘み香りと歯ごたえがいっそう
カレーを引き立ててくれます。
ローストアーモンド
さっくりとした歯ごたえ塩味がアーモンドの旨みをよりひきたてます。
おつまみナッツとしても最適、やみつきになる一品
素焼きアーモンド
油を使わず素焼きにてアーモンドの旨みをひきたてています。
生とは違うアーモンドのコクを堪能してください。

アーモンド



ドライアーモンド ローストアーモンド
素焼きアーモンド アーモンドスライス


バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。
紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ
旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。
現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア
南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中
ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。

恵まれた気候・風土・合理化・機械化された
農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。
カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として
最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。
用途
製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に

生アーモンド
カリフォルニア産アーモンドの代表格ノンパレル種の大きめの
ホール(原型)物です。
1オンス(約28g)あたりの粒先が23/25のサイズになります。
生アーモンドになりますので多種にお使いください。
甘みとアーモンド独自の味わいを楽しんでください
アーモンドスライス
脱皮したアーモンドのスライス品です。
標準の厚さは0.8mmサイズのカットになります。
製菓・トッピング等いろいろお使いください。
カレーの最後の仕上げにアーモンドスライスをほんの一つまみ
入れるだけでアーモンドの甘み香りと歯ごたえがいっそう
カレーを引き立ててくれます。
ローストアーモンド
さっくりとした歯ごたえ塩味がアーモンドの旨みをよりひきたてます。
おつまみナッツとしても最適、やみつきになる一品
素焼きアーモンド
油を使わず素焼きにてアーモンドの旨みをひきたてています。
生とは違うアーモンドのコクを堪能してください。


100g当りの栄養価 (USDA) 
エネルギー 578kcal ビタミン
蛋白質 21.26g ナイアシン 3.925mg
脂質 50.64g パントテン酸 0.349mg
炭水化物 19.74g ビタミンB6 0.131mg
食物繊維 11.8g 葉酸 29mcg
ミネラル ビタミンE 25.87mg
カルシウム 248mg ビタミンK 0.0mcg
4.30mg 脂肪酸
マグネシウム 275mg 飽和脂肪酸 3.881g
リン 474mg 一価不飽和脂肪酸 32.155g
カリウム 728mg 多価不飽和脂肪酸 12.214g
亜鉛 3.36mg カロチノイド
1.110mg β-カロチン 3mcg
マンガン 2.535mg ルテイン+ゼアキサンチン 1mcg


山中はるこ

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