ジューシーな骨付ステーキ!北海道名物 松尾ジンギスカン



名称
骨付ラムステーキ(味付・4本入)
原材料名
仔羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ(遺伝子組換不分別)、砂糖、生姜、酒精、柑橘混合果汁、調味料(アミノ酸)、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆、オレンジ、りんごを含む)
原料原産地名
ニュージーランド
内容量
4本入り 約200g
賞味期限
製造日含め180日
保存方法
-18℃以下
解凍後は6℃以下で保存し、2~3日以内にお召し上がり下さい。
発送温度帯
《冷凍》
お召し上がり方
1. フライパンにクッキングシートを敷き熱します。
2. 温まったところへ骨付きラムステーキを並べます。
3. 強火で片面2分、裏2分程焼いて頂くと柔らかジューシーに仕上がります。
※魚焼グリルでも美味しく焼きあがります。
ランキング2位
楽天市場の週間ランキング「食品>肉・肉加工品>羊肉>セット・詰め合わせ 」ジャンルで2位を獲得しました!
(順位確認日:2017/10/23)
ランキング3位
楽天市場の週間ランキング「食品> 肉・肉加工品>羊肉>セット・詰め合わせ 」ジャンルで3位を獲得しました!
(順位確認日:2017/10/23)
多くの方に愛されるのにはもちろん理由があります
半世紀以上に渡って継承された秘伝タレ

肉好きにはたまらない、骨付肉のステーキ。「松尾ジンギスカン」秘伝のタレに漬け込んでありますので、そのまま焼くだけでOK!!

~骨付き肉の美味しさの秘密~
骨には「髄液」が含まれています。骨付き肉を加熱すると、骨にあいている穴を通して、この髄液が外に出てきます。髄液には旨みやコラーゲンが含まれているため、髄液が浸み出たお肉は美味しさを増すと考えられています。また、骨のまわりの肉は細胞が壊れにくく水分を保持することができるので、ジューシーさにも繋がります。

『松尾式ラムチョップ』
1頭のラムから平均14本しか取れない、ラムの中でも最も貴重とされる「ラムチョップ」部位を使用した製品です。程よく油がのっており、ラムの最高峰といえる食感をお楽しみ頂けます。
※当店の販売価格は直販限定価格です。

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