「近所のスーパーの物とは、本当に違う大きさ」との喜びのレビュー♪特許取得の砂抜きで旨味をアップ!有名百貨店・高級スーパーにも並ぶプリプリの宍道湖産大和しじみ。ギフトにも最適♪
名 称 しじみ
内容量 冷凍しじみ Lサイズ 3kg
 (真空パックではございません)
賞味期限 90日
保存方法 冷凍で保管
原材料 ヤマトしじみ(宍道湖産)100%使用(砂抜き済み)
製造者 株式会社 河村食材
 島根県出雲市東福町250-15
備 考ご希望の方のみ、発砲スチロールにて発送いたします。ご注文時、備考欄に「発砲スチロール希望」とご記入下さい。
※記入がない場合、ダンボールでの発送になります。
【MB-KP】【smtb-t】

※ご購入の前にお読みください
●開封時に貝がらの割れ、カケが生じる場合がございますので、ご注意ください。
●貝の黒い皮が剥がれることがありますのでアクなどと一緒に取り除いてください。
●解凍したしじみ貝は、再冷凍はしないでください


Lサイズ1kg入り!
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冷凍しじみLサイズ1kg入り冷凍しじみMサイズ3kg入り


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ついに解禁、宍道湖産Lサイズ
特許取得の砂抜き技術を用いて旨味成分をアップ!
有名百貨店・高級スーパーにも並ぶ
プリプリの宍道湖産大和しじみ(シジミ)をご賞味ください。
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島根県は美肌県3年連続選ばれました。ポーラ、美肌県グランプリ
宍道湖産大和しじみ(冷凍・M)にいただいたお客様からの声
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しじみの本場しじみ屋かわむらの冷凍しじみページ01
大和しじみ、冷凍砂抜き済み
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島根県松江市、出雲市にまたがる宍道湖
宍道湖ブランドしじみの特徴。宍道湖は汽水湖であるため塩分濃度が潮の満ち引きで大きく変わります。この自然に対応するべく内臓が発達したシジミは、大粒で旨味ががあり、栄養も豊富です。<br>旬は産卵のために身が肥えた夏の「土用しじみ」と、栄養分たっぷりの冬の「寒シジミ」です。「土用しじみは腹薬」「寒しじみは風邪薬」とも言われます。
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かわむらの「しじみ」を、沖縄県東方沖海底1400メートル付近から汲み上げたミネラルたっぷりの深層水を使用して処理しているんです。
かわむらの冷凍シジミは、加工前のシジミと比べてアミノ酸が約2倍と大きく増加
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宍道湖産Lサイズ

Lサイズは、殻の高さ14ミリ~16ミリ

宍道湖産Lサイズ
水洗いや、お鍋で茹でるときなど、会の黒い皮が剥がれてくることがあります。健康に問題ありませんが、気になる場合は網などですくって取り除いてください。


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ご希望の方のみ、発砲スチロールにて発送いたします。<br>
ご注文時、備考欄に「発砲スチロール希望」とご記入下さい。<br>
※記入がない場合、ダンボールでの発送になります。


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しろい

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