ハルユタカ小麦を使った、北海道産のパン用強力粉です。ホームベーカリーのパン作り、食パン、手作りパン、手作りお菓子はもちろん、お料理にも♪


商品説明

基準値:蛋白 11.5±1.0% 灰分 0.45±0.05%

「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 また、原料は北海道産になりますので収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)なので、安心してお使いいただけます。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。

ご購入時のお約束

賞味期限:製造日より6ヶ月
別途記載がない限り、配送時60日以上保証
配送方法:【常温】発送のみ。同梱不可。



原材料、原産国
名称小麦粉
原材料名小麦
保存方法高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
原産国名日本
原料原産地北海道
製造者江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地
使用上の注意開封後は、密閉して保存して早めにご使用ください。
メーカー・ブランド江別製粉
備考※業務用サイズです。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
別途遠隔地追加送料の詳細はこちら

※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
成分表示
栄養成分(100g中/計算値)
エネルギー368kcal
たんぱく質11.5g
脂質2.0g
炭水化物71.8g
ナトリウム2.0mg
(食塩相当量0.01g)
この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(情報更新:2019年2月22日)

信頼性の高い品質


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