製菓製パン 手作り 業務用
名称ゼラチン
内容量300g
保存方法高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国ドイツ
販売者新田ゼラチン株式会社
栄養成分
(100gあたり)
熱量
344kcal
たんぱく質
87.6g
脂質
0.3g
炭水化物
0g
ナトリウム
0~1000mg
商品説明リーフゼラチン(1枚3.3g)の標準使用量はデザートゼリーで3枚に対して液量430ccです。

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