1954年(昭和29年)の【甘口】ワイン(父・母)木箱に、「御祝」、「感謝>」、「Happy Birthday」の文字入れできます。
1954年(昭和29年)生まれのワイン退職祝などに喜ばれます。

木箱入りラッピング包装の状態にて、お届けします。
木箱・ラッピング代金込の価格です。
木箱への文字入れ
「御祝」
「感謝」
「Happy Birthday(VINTAGE WINE)」
も承ります。

1953年生まれの還暦祝い

----- 1954年(昭和29年)生まれの方の、退職祝などに喜ばれます -----

フランスでは、生まれ年のワインを出されるのが、最高のおもてなしと言われています。
還暦を迎えられる方のお祝いの贈り物として、生まれ年のワインはいかがでしょう。

同じ時を過ごしたワインは、きっと思い出に残る(ちょっとサプライズな)贈り物に
なることでしょう。



 「リヴザルト」ってどんなワイン

「バニュルス」や「リヴザルト」はチョコレートに合うワインとして、ソムリエ試験にも
しばしば登場するほど定番の組み合わせです。

ヴァン・ド・ナチュレといわれる製法で造られ、ブドウの天然の甘みを生かした
べたつかない甘さに仕上がっています。
色合いは深いガーネットで、香りはチョコレートに似たカカオの風味に、オレンジを
煮詰めたようなビターな香りもあります。(そりぁチョコレートにあうわなあ)

甘苦い香りと味わいはビターチョコと共通するところがあり、
チョコレートの風味を
一層広げ、香りを引き立て、味わい豊かに変化させてくれます


「バニュルス」や「リヴザルド」は日本で見つけるのは難しいかも知れませんが、
フランスでは定番のワインで、ほとんどの高級レストランに置かれています
(バレンタイン用ではなく、通常のデザートワインとして置かれています)

バニュルス・リヴザルドの製法は「ヴァン・ドゥ・ナチュレ」という方法で、ワインの
発酵途中でアルコールを添加し、発酵を止め、葡萄の糖分を残します。
これを、樽などで、2~3年から長いものでは10数年熟成させて「バニュルス」
「リヴザルド」は作られます。
ドイツワインの甘口と違い、糖分もアルコール度数も高いので、開栓後の味落ちも少なく
抜栓後も2週間程度は楽しむ事が出来ます


バニュルス・リヴザルト、他の年はこちら→


(注)古いワインでので、熟成による澱が発生しています。
商品到着後、2~3日ボトルを立てておき、澱を沈殿させてからお楽しみください。

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