生胡椒の塩水漬け

Mサイズ(個形量/60g) 房のままの胡椒

原材料/生胡椒、食塩
賞味期限/2020年6月27日
原産国/インドネシア、カリマンタン島


収穫の時期を見極め、摘みたての緑の胡椒を「純粋」に楽しむために収穫したての胡椒を新鮮なうちに独自の製法で、水と塩だけで房ごと塩水漬けにしました。産地の畑仕事から、収穫、塩漬け、加工、包装まで、すべての現場で品質管理を行い一貫した品質管理に取り組んでいます。現地で実る房をそのままに瓶詰めされた、生の胡椒の触感そのままのフレッシュな風味をお楽しみ下さい。

万能スパイス「純胡椒」2018年ものが新入荷!

肉料理、魚料理、蒸し野菜、チーズ、ポテト、サラダから、オムレツ、パスタ、スープにも。おにぎりの具として数粒入れると新感覚な胡椒おにぎりにも(製造元推奨)。いつものお料理に追加するだけで、さらに美味しくなる逸品です。いろいろアレンジしてお楽しみ下さい。

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