【仕様】
サイズ:19.5cm
全長:350mm
質量:360g
背厚:7.5mm

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。


サイズ違い

堺
10.5cm
堺
12cm
堺
13.5cm
堺
15cm
堺
16.5cm
堺
18cm
堺
21cm
堺
22.5cm
堺
24cm
堺
27cm
堺
30cm


グレードのハイエンド雰囲気

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