【仕様】
サイズ:27cm
全長:415mm
質量:500g
背厚:4.0mm

堺菊守日本鋼(口金付) ・日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。 ・牛刀に比べて幅、厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ、水産加工場などに最適です。


佳作


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