【ここがポイント!】
Tojiro-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、徹底された「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。HACCP衛生管理の決定版です
抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る7色カラーで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします
刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。
業務用で多く用いられるサイズの肉切・万能包丁です。
 【商品詳細】
サイズ 300mm
材質 モリブデンバナジウム鋼


最も手頃な価格

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