【ここがポイント!】
日本古来のハガネの良さをそのまま再現。切れ味を重視した本鍛造和包丁のスタンダードシリーズ
関東で使用されるうなぎ用包丁で切っ先で背中から捌く独特な形状です。
 【商品詳細】
サイズ 210mm
材質 白紙鋼+軟鉄


美しい


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